Midye Katmer

Bir Gaziantep klasiği,

Katmerci Zekeriya ustadan katmer yemek incecik açılmış hamurun arasında kaymak ve fıstıkla buluşarak odun fırınında pişen katmer önce kokusu, ardından tadı ile unutulmaz bir lezzet şöleni sunuyor

• Buğday Unu
• Antep Fıstığı
• Sahan Kaymağı
• Pancar Şekeri

İncecik ve çıtır çıtır hamuru İle muhteşem bir tat.