Gazi Sehrimize Mahsus Bulunan Kahvaltı Geleneğimizden KATMER‘in ilk ustalarından HACI NURi ÖZSiMiTCi tarafından Elmacı pazarında kuruldu.
Uzun yıllar oğlu Zekeriya usta ile birlikte devam ettirdiler. Günümüze kadar da Zekeriya Usta ile sürdürülmektedir. 3. Kuşaktan torunu MEHMET NURi ile damak tadı lezzeti devam edecektir. Bu Katmerimizin en önemli özelliği kaliteli malzeme ve taş fırında pişirilmesidir.
GAZiANTEP GELENEKLERiNDE KATMERiN YERi
Gaziantep geleneklerimize göre Damat ve Gelin düğün gecesinin sabahına Katmer ile kahvaltı yaparlar.
Ayrıca kızevi ve erkekevine de Damat’ın sadıçları tarafından KATMER götürlümektedir.
BU EŞSİZ LEZZETİ TADMANIZI VE GAZİ ŞEHRİMiZİN KÜLTÜRÜNÜ GÖRMENİZİ TAVSiYE EDERİZ
Mamulümüzü yurt içi ve yurt dişi servisleri olarak sizlere sunuyoruz.
Donec ullamcorper turpis nec nisi facilisis, ut pharetra augue fermentum. Integer ornare id orci et viverra. In cursus tincidunt risus ac vehicula. Aenean justo libero, viverra et dignissim in, pulvinar id urna. Duis erat massa, cursus a sagittis at, egestas eu dolor. Aliquam non erat felis. Nullam porta eros nec fermentum congue. Curabitur varius maximus tellus et blandit. Suspendisse ligula dolor, egestas nec arcu quis, sodales egestas orci. Quisque pretium nunc at nulla ullamcorper vulputate.
Gaziantep’te genelde sabahları tüketilen(ve genelde hafta sonu) bol fıstık ve kaymağın oluşturduğu mükemmel lezzet Katmer…